銀座8丁目大人の隠れ家旬の和食・季節料理でおもてなし

営業時間:18:00~23:00
定休日:土、日、祝
JR新橋駅銀座口より徒歩5分/銀座線新橋駅より徒歩6分

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銀座8丁目大人の隠れ家旬の和食・季節料理でおもてなし

営業時間:18:00~23:00
定休日:土、日、祝
JR新橋駅銀座口より徒歩5分

メニューに記載のない、一点もの・希少銘柄もご用意しております。
・記載の料金には、消費税は含まれておりません。
・記載の料金に、別途サービス料10%がかかります。

人気・おすすめ

十四代本丸(特別本醸造)

日本酒好きの方なら一度は口にしておきたい言わずと知れた名品です。口の中で広がるクセのないフルーティな上品の甘みにフレッシュなのどごしが特徴です。

日高見超辛口純米

超辛口ですが、コクと旨みがあって、特にお魚料理との相性が抜群です!! 熱燗でも美味しくいただけます♪

澤屋まつもと守破離
純米吟醸

ボリューム感に加え、ワインのリースリングのような爽やかな香り・ミネラルを感じさせる上品なテイスト。

純米酒の定番です。

田酒特別純米酒

「華吹雪」を使用した地酒の銘品。辛口ながらコクがあり、飲み飽きしないすっきりした味。

喜久泉吟醸造

美味しい晩酌酒としての定番です。ほんのり香る吟醸香と米の旨みが深く味わえます。冷えでのキレ味の良さがオススメ♪

新政エクリュ

麹米に40%、掛米に60%と異なる磨きを配合。「酒こまち」の寒冷地の雪解け水を思わせる清らかなテイストが楽しめます。

新政No.6

新政の定番生酒の「No.6」シリーズ。味わい優しくかすかな甘さが口中に広がり、後口はさっぱりの上品なお酒です。

清泉亀の翁純米大吟醸

酒の肴が欲しくなる吟醸酒をコンセプトにスッキリした飲み口です。吟醸香とフルーティーさがバランスよく久須美酒造独 特の上品な味わい♪


日本酒

菊正宗 本醸酒(兵庫) 一合 850円
あたごのまつ鮮烈 辛口(寒酒) 本醸(宮城) 一合 950円
八海山 本醸造(新潟) 一合 950円
ばくれん 超辛口 吟醸(山形) 一合 950円
手取川 古田蔵 純米(石川) 一合 1,000円
写楽 純米(福島) 一合 1,050円
日高見 超辛口 純米(宮城) 一合 1,050円
喜久泉 吟醸造(青森) 一合 1,200円
登龍 特別純米(福島) 一合 1,300円
鶴齢 特別純米(新潟) 一合 1,400円
酔鯨 吟麗生 純米吟醸(高知) 一合 1,500円
澤屋まつもと守破離 雄町 純米吟醸(京都) 一合 1,500円
清泉亀の翁 純米大吟醸(新潟) 一合 2,300円
十四代 本丸 特別本醸造(山形) 一合 2,000円
田酒 特別純米酒(青森) 一合 1,300円
新政 小町 純米酒(秋田) 一合 2,300円
開運 純米無濾過生原酒(静岡) 一合 1,300円

焼酎

壱岐 麦(長崎) グラス
ボトル・720ml
700円
6,000円
空山独酎 麦(大分) グラス
ボトル・720ml
1,000円
7,500円
百年の孤独 麦(宮崎) グラス
ボトル・720ml
1,300円
12,000円
円居 芋(鹿児島) グラス
ボトル・720ml
650円
5,500円
富乃宝山 芋(鹿児島) グラス
ボトル・720ml
700円
6,000円
吉兆宝山 芋(鹿児島) グラス
ボトル・720ml
700円
6,000円
赤兎馬 芋(鹿児島) グラス
ボトル・720ml
800円
6,500円
赤霧島 紫芋(宮崎) グラス
ボトル・900ml
900円
7,000円
天使の誘惑 芋(鹿児島) グラス 1,200円

シャンパーニュ

モエエシャンドンモエアンペリアル 9,000円
モエエシャンドンモエアンペリアル(ハーフ) 4,800円
マム コルドン ルージュ
シャンパンのはつらつとした泡がきっぱりとした和食をさらにすっきりとした味わいに昇華させます。
1,1000円

白ワイン

甲州(日本) ボトル 5,000円
ピロートブルーガビネット(ドイツ・中辛口) ボトル 7,500円
マルキド・ボーランリーヴィニヨンブラン(フランス辛口) グラス
ボトル
900円
4,000円
ドメーヌ・マルク・ランペリースリング(フランス・アルザス辛口)
有機無農薬栽培
ボトル 8,000円
シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン
フレッシュで柔らかい樽の香りが天ぷらなどの香ばしい和食と非常によく合います。
ボトル 11,000円
クラウディーベイ ソーヴィニヨンブラン
グレープフルーツやレモンのさわやかな酸味と豊な果実味で特に魚介類との相性がバツグンです。
ボトル 10,000円

赤ワイン

マスカットベリー(日本)

ボトル 5,000円
マルキド・ボーランカベルネソーヴィニヨン(フランスミディアム) グラス
ボトル
900円
4,000円
ドメーヌ・ド・クルビサックミネルヴオワラリヴィニエール
(フランス・ラングドック・ミディアム)
有機無農薬栽培
ボトル 9,000円
ジュヴレシャンベルタン
柔らかい渋みと繊細な酸味。 醤油などの和の食材に合わせたい一本です。
ボトル 12,000円
カレラピノノワール
活き活きとした果実味で赤みのある”タレ”との相性が最高です。
ボトル 10,000円

ビール

サントリーマスターズドリーム(生) 900円
サッポロ黒ラベル(生・瓶) 900円
アウグスビール(生・瓶) 1,300円
サントリーオールフリー(ノンアルコール) 650円

梅酒

自家製梅酒 ロック
ソーダ割り
850円
950円

柚子酒

柚子酒

ロック
ソーダ割り

850円
950円

ハイボール

グレンモーレンジィ オリジナル ロック・水割り 1,000円
サントリー知多 ロック・水割り 1,000円
サントリー白洲 ロック・水割り 1,000円
サントリー山崎 ロック・水割り 1,100円
山崎12年 ロック・水割り 1,800円
        
グレンモーレンジィ オリジナル ボトル 12,000円
白州 ボトル 12,000円
知多 ボトル 12,000円
山崎 ボトル 12,000円

ウィスキー

山崎12年 ロック・水割り 1,800円

ソフトドリンク

ウーロン茶 400円
ジンジャーエール (甘口、辛口) 500円